Gaziantep

Herkese merhaba,
En son şuraya tıklayarak ulaşabileceğiniz Antakya yazımda en kısa sürede Gaziantep yazısı da gelecek demiştim ama maalesef uzun bir gecikme oldu. Geç olsun güç olmasın felsefesiyle hareket ettim vee sonunda Gaziantep yazısıyla karşınızdayım :)

Hazır havalar ısınmaya başlamışken ramazan gelmeden bir Antep yapalım yemeğe doyalım diyenler için yazının gecikmesi iyi olmuş bile olabilir. Ama uyarayım 2 günlük bir Gaziantep ziyareti 2 kiloya almakla sonuçlanıyor :)

Gaziantep' e Antakya üzerinden araba ile geldiğimiz için akşam üstü ancak ulaşabildik. Yolda oldukça acıktığımız için soluğu Gaziantep'in en ünlüsü İmam Çağdaş'ta aldık. Buranın seveni kadar sevmeyeni de var aslında. Sadece isim yaptığını ve Gaziantep'te çok daha iyi kebap yapan yerler olduğunu söylüyorlar. Daha iyi yapan vardır tabii ki ama bence İmam Çağdaş da gayet iyiydi ve lezzetliydi. Lahmacunu, kebabı, ayranı, gavurdağı salatası ve sayamadığım niceleri ile güzelce doyduk.

Tabii ki Gaziantep' e gelmişken yemeğin üstüne fıstıklı baklava yemesek olmazdı ve baklavamızı da yiyerek vücuttaki insülin değerini zıplattık :)

Baklava konusunda Gaziantep' e dışarıdan gelen biz turistler için 2 ünlü isim var İmam Çağdaş ve Koçak Baklava. Havalimanında da insanların ellerindeki baklava paketlerinden bu ikiye ayrımı net bir şekilde görebiliyorsunuz :)

İmam Çağdaş' ta yediğimiz baklava da oldukça iyiydi ama benim favorim Koçak Baklava. Dönüşte biz de eve götürmek için aldığımız baklava paketlerini Koçak Baklava' dan aldık.

Yemekten sonra oldukça yorgun olduğumuz için direkt telimize geçtik. Bizim tercihimiz Hampton by Hilton Gaziantep oldu. Otelimizden memnun kaldık. Gitmeyi düşünenlere tavsiye edebilirim.

Ertesi sabah otelde yaptığımız kahvaltının ardından Gaziantep'i gezmek üzere yollara düştük. Bu arada  yazının başında gördüğümüz #Gaziantep fotoğrafını otele çok yakın bir lokasyonda olan Gaziantep Kalesi' nin önünde çektim.

İlk durağımız Gaziantep'in meşhur Bakırcılar Çarşısı oldu. Aslına bakarsanız çok daha büyük bir çarşı bekliyordum. Beklediğimden daha küçüktü. Yapı olarak Kapalı Çarşı' ya benziyor. Çoğunlukla turistlere yönelik hediyelik ya da kendi kullanımınız için birbirine benzer bakır ürünler satılıyor. Tabii biz ailece gittiğimiz için ve annemin instagramda bir yemek sayfası olduğu için çarşıyı ilgiyle gezdik ve bolca bakır alışverişi yaptık :) 

Aldığınız ürünleri direkt kargo ile adresinize de gönderebiliyorlar. Bu ürünleri İstanbul' da Eminönü' nde de bulabilirsiniz tabii ki ama hem anısı olması için hem de kalitesinin daha iyi olduğunu düşündüğümüz için biz Gaziantep' ten almayı tercih ettik. Bu arada merak edenler için annemin yemek sayfası @nurgunlugu ne şuraya tıklayarak bakabilirsiniz.

Diğer bütün çarşılar da Bakırcılar Çarşısı' nın etrafında bulunuyor. Gaziantep' in meşhur fıstığından almak isterseniz ya da kuru dolma, kuru domates vb. her şeyi bulabilirsiniz bu çarşılarda.

Meşhur Almacı Pazarı' ndan da bu kuru ürünlerden aldık tabii ki. Bu arada çoğu anadolu şehrinde olduğu gibi Gaziantep' te de pazar günleri çoğu yer kapalı oluyormuş. Gitmeyi planlıyorsanız bunu da göz önünde bulundurmayı unutmayın. Biz pazartesi günü Gaziantep'teydik ama bunun da şöyle bir dezavantajı oldu ki pazartesi günleri müzeler kapalı olduğu için ünlü Çingene Kızı Mozaiğini görmeye Zeugma Müzesi' ne gidemedik. Müzenin yakınında bulunan Halil Usta'da küşleme yemeği planlıyorduk ama pazartesi müzenin kapalı olmasından dolayı planlar değişti. Uzun lafın kısası pazar-pazartesi günleri gitmeyin :)

Alışverişten yorulunca soluğu mutlaka gidilecekler listesindeki Katmerci Zekeriya Usta' da aldık soluğu. Abartmıyorum hayatımda yediğim en güzel tatlı olabilir. Bakın en güzel katmer demiyorum en güzel tatlı diyorum :)

Gerçekten bu katmeri yemeden dönerseniz yazık olur. Bir katmer 2 kişilik. Biz 3 kişiydik başta 1 tane sipariş ettik ama ilk ısırığı aldığımızda bize yetmeyeceğini anladığımız için bir tane daha sipariş ettik.

İnsanı asla rahatsız etmeyen fazla gelmeyen incecik katmerr.

Gaziantep' te katmer yediğimden beri katmer yiyemiyorum. Geçenlerde İstanbul' da yine oldukça meşhur bir yer olan Köşkeroğlu'nda sipariş ettik ve yiyemedim. Gaziantep'te yedikten sonra sizin de başka yerde katmer yiyebileceğinizi sanmıyorum.

Alışverişimizi yapıp tatlımızı da yedikten sonra bir kahve içip dinlenelim dedik ve Gaziantep'te e sevdiğim yer olan Tahmis Kahvesi' ne gittik.

Dokusu, atmosferi, ışığı her şeyiyle o kadar güzel bir yer ki sadece Tahmis Kahvesi için bir yazı yazabilirim. Kitabınızı alıp kahvenizi içerek saatler geçirebileceğiniz bir yer.

Böyle kısa süreli gezilerin en kötü yanı her şeyi sığdırmaya çalışmaktan uzun uzun keyfini çıkaramamak sanırım. Ama bir daha ki Gaziantep ziyaretimde kesinlikle daha uzun süre vakit geçireceğim Tahmis' de.

Sonrasında Gaziantep'te biraz yürüyüşe çıkıp Oyun ve Oyuncak Müzesi' ne uğradık. Müze gezmeyi seven biri iseniz keyif alacağınız bir müze olmuş. Hemen yanında da Atatürk Anı Müzesi bulunuyor.

Müzenin girişinde eğlenceli fotoğraflar çekebilirsiniz.

Çeşit çeşit oyuncağın bulunduğu müzeyi gezebilirsiniz.

Gaziantep'te denemeden gelmemeniz gereken şeylerden biri de meşhur zahter çayı. Oldukça da faydalıymış.

Gaziantep'te bütün çarşılarda ve her yerde görebileceğiniz yemenilerden de bahsetmeden geçmek istemedim. Deriden yapılan ve model model yemenilerden hatıra olarak kendiniz için ya da hediyelik olarak sevdiklerinize alabilirsiniz. Anahtarlık, magnet, kitap ayracı vb. hediyeliklerden biraz daha pahalı olsa da oldukça orijinal ve bölgeye has bir hediye almış olursunuz.

Bu söze kesinlikle katılıyorum. Müzeden sonraki durağımız akşam yemeği için Aşina Gaziantep Mutfağı oldu. Buranın yuvalama çorbası gerçekten efsane. Fiyatları Gaziantep geneline göre biraz üstte kalıyor ama oldukça lezzetliydi. Bir buçuktan iki günlük Gaziantep gezimiz burada sona erdi ve dönüş için havalimanına doğru yola çıktık.

Kesinlikle gitmeniz görmeniz ve lezzetlerini tatmanız gereken bir yer.

Yeniden görüşeceğiz Gaziantep :)